MICOLOGIA, Una mostra al Mercato di San Benedetto

26 ott. - Venerdì e sabato prossimi si terrà al mercato di San Benedetto l’ormai tradizionale mostra micologica, curata dalla direzione dei civici mercati e dall’ispettorato micologico dell’Azienda Usl numero 8. La rassegna, giunta alla quinta edizione, si propone di favorire una maggiore conoscenza dei funghi da parte dei consumatori, per permettere loro di distinguere le specie più comuni e riconoscere quelle da evitare perché pericolose per la salute. A tal fine, è sempre possibile chiedere all’ispettorato un controllo, del tutto gratuito, sulla loro commestibilità. La mostra potrà essere visitata nelle ore di apertura del mercato, dalle 7 alle 14. (nm) (admaioramedia.it)