25 nov. - ALGHERO, Manifestazione “Pane, olio e frantoio”
 “Pane e olio in frantoio” è il titolo della manifestazione nazionale, arrivata ormai alla quarta edizione, che domenica 27 dicembre si svolgerà ad Alghero e che metterà in vetrina gli oli extra-vergini appena prodotti. L’iniziativa è dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Saranno 109 le città che si animeranno con i profumi del pane appena sfornato e del primo olio dell’anno, nel tradizionale appuntamento autunnale che si rinnova con numerose iniziative: visite a frantoi e aziende olearie, convegni a tema e dimostrazioni della lavorazione del pane e del prezioso oro verde. Per la città di Alghero la manifestazione, che si terrà nei locali del Cavall Marì, avrà inizio a partire dalle ore 10 con l’inaugurazione delle autorità, il saluto del Sindaco e dell’Assessore Ninni Picinelli. Continuerà con la degustazione di svariate tipologie di pane accompagnato da olio extravergine di oliva prodotto dalle aziende olearie locali. Anche quest’anno, infatti, nei locali del Cavall Marì troveranno spazio i pani tradizionali ed artistici della Pro Loco di Olmedo, che tanto successo hanno riscosso nelle precedenti edizioni. Durante la giornata, ad ingresso gratuito, i visitatori verranno coinvolti in degustazioni guidate tendenti ad avvicinare anche i neofiti a questa importante realtà dell’agro-alimentare. “Pane e olio in frantoio” ha il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ed è organizzata in collaborazione con il Comune di Olmedo e L’ERSAT, è un'occasione unica per conoscere da vicino il variegato mondo dell'olio e di un alimento figlio della tradizione, il pane artigianale, rappresentando un’eccezionale vetrina per i due prodotti". (mg) (admaioramedia.it)
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