7 ott. - CAGLIARI, Domenica a Monte Claro
 Si svolgerà domenica 9 ottobre alle ore 10 presso il Parco Monte Claro la “Giornata Nazionale della Cultura che Nutre” che coinvolge con spettacoli in piazza bambini e adulti.
L’iniziativa promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e dalle Regioni, e gestita dall’Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo- alimentare), punta a promuovere scelte alimentari consapevoli, creando una maggiore sensibilità sul tema della cultura e della tradizione alimentare italiana, basata su cibi freschi, genuini e di qualità.
La giornata di domenica che segue a quelle già svolte nelle altre piazze d’Italia, fa parte del più ampio programma interregionale di Comunicazione ed Educazione alimentare “Cultura che Nutre”, che ha lo scopo di coniugare il binomio alimentazione/identità culturale, valorizzando l’agricoltura nazionale, la conoscenza e la promozione delle produzioni di qualità e il recupero delle tradizioni gastronomiche regionali soprattutto, ma non solo, all’interno del mondo scolastico. Secondo i promotori si vogliono avvicinare tutti i consumatori al tema dell’educazione alimentare con attività di piazza, in grado di coniugare la conoscenza e la promozione del sistema agroalimentare italiano, grazie anche alla diffusione di materiali promozionali come depliant informativi, gadget, brochure che si troveranno presso punti di informazione appositamente allestiti.
L’Assessorato dell’Agricoltura e Riforma Agro-pastorale e l’Ersat saranno presenti attraverso la realizzazione di attività dimostrative e divulgative sulla filiera cerealicola e lattiero-casearia con “laboratori” dimostrativi dal grano al pane, dal latte al formaggio e ricotta. (nm)
(admaioramedia.it)
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