9 lug. – ROBOTICA, Raccolta meccanizzata dello zafferano
 I ricercatori del dipartimento di Ingegneria meccanica dell’ateneo di Cagliari hanno ottenuto un riconoscimento internazionale al Meeting Raad 2010, tenutosi a Budapest dal 23 al 25 giugno scorso.
Il comitato internazionale che ha presieduto il 19th International Workshop on Robotics in Alpe-Adria-Danube Region, ha premiato il gruppo del professor Andrea Manuello, formato dagli ingegneri Costantino Falchi, Rinaldo Pinna e Roberto Ricciu, per i risultati dello studio “An integrated device for saffron flowers detaching and harvesting”, sulla meccanizzazione della raccolta dei fiori di zafferano. Il premio è stato consegnato nel corso della sessione plenaria a Roberto Ricciu.
Le ricerche condotte dal gruppo del professor Manuello riguardano dispositivi innovativi per la raccolta dello zafferano. La tradizionale lavorazione del cosiddetto “oro rosso” richiede un grande dispendio di energie e di attenzione. La meccanizzazione permette alle aziende ortofloricole di usufruire di strumenti maneggevoli automatici o semi-automatici per agevolare, ottimizzare o sostituire del tutto la raccolta manuale.
Il progetto, inserito nei programmi della Rete regionale per l’innovazione e testato sul campo a San Gavino Monreale (centro di coltivazione dello “Zafferano di Sardegna” con marchio Dop), ha dimostrato la possibilità di produrre industrialmente macchine agevolatrici a basso costo, con una immediata ricaduta sulla produttività delle piccole e medie imprese, non solo sarde, tipiche nel settore di questa spezia. (cp) (admaioramedia.it) |
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