23 giu. - REGIONE, Prodotti sardi nelle mense scolastiche
 Nelle mense scolastiche e nella ristorazione collettiva i prodotti agro-alimentari sardi e a chilometro zero. È quanto prevede il protocollo d’intesa firmato a Cagliari dal presidente della Regione Ugo Cappellacci, dall’assessore dell’Agricoltura Andrea Prato, dal direttore generale dell’agenzia Laore Antonello Usai e dal direttore dell’Anci Sardegna Umberto Oppus. “L’importanza dell’accordo - ha spiegato Cappellacci - è duplice: andrà a vantaggio delle aziende agricole, che potranno sfruttare su un nuovo “mercato” interno, fino a oggi poco utilizzato, e a favore del consumatore che potrà contare su produzioni genuine, fresche e a qualità certificata. Il tutto, nel rispetto delle normative nazionali e comunitarie in materia. In un momento di grave crisi del comparto agricolo, anche questo può essere un valido strumento per contribuire a quell’agricoltura multifunzionale sulla quale la Giunta sta investendo programmi e risorse”. (mg) (admaioramedia.it) |
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