3 feb. – “Difendere e valorizzare il polo caprino”

“La Sardegna del futuro deve valorizzare le sue peculiarità, specializzandosi in produzioni tradizionali di alto livello. Non dobbiamo perdere di vista la nostra tradizione e la cultura dei territori che contribuiscono e hanno contribuito a salvaguardare i nostri preziosi settori di nicchia, come il comparto caprino". Lo ha detto il candidato del centrodestra Ugo Cappellacci durante la tappa del suo giro elettorale a Villagrande in Ogliastra, dove ha visitato una delle numerose aziende del polo caprino del territorio.
"Dobbiamo ripartire da aziende come queste - ha sottolineato Cappellacci - e creare le condizioni perché gli allevatori possano diventare imprenditori di se stessi e possano cogliere tutte le opportunità offerte dal mercato internazionale. Dobbiamo evitare lo spopolamento delle zone interne, puntando sulle nostre produzioni tipiche, fondamentali anche per la salvaguardia del nostro ambiente. Perché gli allevatori sono i primi custodi della natura, oltre che preziosi protagonisti della nostra economia". (red) (admaioramedia.it)