21 set. – OLBIA, Asl 2 riparte l’attività del micologo

Con l’arrivo delle piogge e l’inizio della stagione dei funghi l’Azienda Sanitaria garantisce agli utenti un esperto in grado di classificare e fare una cernita esatta dei funghi. Il micologo dell’Asl 2 sarà a disposizione della Gallura il lunedì, mercoledì e venerdì, dalle 9 alle 13 negli uffici dell’Ispettorato Micologico, al piano terra degli ufficio di viale Aldo Moro, angolo via Longhena. L’Ispettorato Micologico si colloca all’interno del Dipartimento di Prevenzione nel Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione e garantisce attività di prevenzione, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati all'autoconsumo dei cittadini ma anche di quelli destinati alla vendita o alla somministrazione negli esercizi di ristorazione e gastronomia. Per i grossisti gli ispettori eseguono, su richiesta, anche controlli domiciliari. Per ulteriori informazioni sul servizio è possibile contattare lo 0789/552153-114. (ab) (admaioramedia.it)
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