23 feb. - AVIARIA, “Il pollo sardo è sicuro”

L’assessore regionale dell’Agricoltura Francesco Foddis e l’assessore alla Sanità Nerina Dirindin si schierano a favore dei produttori sardi del comparto avicolo investiti in questi giorni da una gravissima ed ingiustificata crisi di mercato, priva di fondamenti scientifici ed alimentata da eccessive paure. “Occorre innanzitutto evidenziare che il fenomeno tutto italiano della psicosi da contagio del virus H5N1 non tiene conto che le carni sarde (così come quelle nazionali) sono garantite da elevatissimi livelli di controllo dei processi produttivi che assicurano al consumatore salubrità e freschezza del prodotto locale – si legge in una nota - I consumatori possono pertanto acquistare il pollo con tranquillità godendo di un’alimentazione a basso costo e garantendo la sopravivenza di un comparto, già pesantemente mortificato in questi anni, che garantisce occupazione ad un migliaio di nostri corregionali”. (red) (admaioramedia.it)
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