25 mag. - ORISTANO, Scoperto laboratorio abusivo bottarga

1300 chili di bottarga confezionata e stoccata da un laboratorio abusivo e due persone denunciate per frode, violazione delle normative sanitarie ed evasione fiscale.
E' il risultato di un'operazione della Guardia di Finanza di Oristano che hanno posto sotto sequestro un laboratorio abusivo per la produzione di bottarga e lo stoccaggio e il confezionamento di salumi e formaggi.
I militari hanno avviato l'inchiesta nel 2008 scoprendo anche che fra il 2007 e il 2008 la società titolare del laboratorio aveva registrato ricavi per tre milioni e mezzo circa di euro sui quali non è stata pagata alcuna imposta. Nel laboratorio sono stati sequestrati 1.348 chilogrammi di bottarga: i due titolari utilizzavano illegittimamente etichette con marchi di altre aziende, su cui erano riportati indicazioni sul luogo di origine, di produzione e confezionamento del prodotto. Il tutto rigorosamente falso. (mg) (admaioramedia.it)
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