CUCINA, I primi d'Italia a Forte Village

11 lug. - I “Primi d'Italia”, festival nazionale dei primi piatti, che si svolgerà a Foligno dal 29 settembre al 2 ottobre, avrà una gustosa anticipazione il 12 luglio, presso il ristorante “La pineta” del 'Forte village di Santa Margherita di Pula dove sarà organizzata una serata culinaria interamente dedicata al festival umbro per oltre mille ospiti internazionali. Le ricette, tutte inedite e tutte rigorosamente per primi piatti saranno realizzate dallo chef umbro Marco Bistarelli, membro dell'Associazione Jeunes restaurateurs d' Europe e titolare del ristorante ''Il postale'' di Citta' di Castello, insignito della stella della Michelin. (nm)
(admaioramedia.it)